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讚啦！人氣從三位數衝上四位數

劣質油和餿水油連環爆，民眾聞油色變。中醫師表示，油害傷身屬於慢性中毒的一種，普遍沒有明顯症狀，但毒物長期積存人體，恐會破壞消化系統的平衡，影響排便習慣，嚴重甚至導致癌症，建議除了選擇天然食物以降低病從口入的機會，平常三餐飯後可來一碗三色豆煮生薑的甜湯，幫助解毒和排毒。

豆類食物的外皮有清熱解毒的作用，適合做為日常解毒和排毒之用。

阿基師的忠告

奉勸大家，外面餐廳桌菜等等，吃過就不要打包回家，毒一餐就好，亂吃東西，中年以後會很痛苦。

名廚阿基師說過好吃的菜不養生，養生的菜不好吃。那就看你自己的選擇啦，任何菜(食物、飲料)應該都一樣，天然的最好。加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。如果愛吃好味道，不容易健康長壽。 

想要避開令人不安的劣質油品或不當的添加物，自己動手萃取食用油，可全程掌控製作過程，也不失為一個安心的好選擇。

動物油的飽和脂肪酸雖然比較容易升高膽固醇，但卻十分穩定，煎、炒、煮、炸樣樣皆宜；而植物油的不飽和脂肪酸，化學性質較不穩定，高溫之下容易氧化、產生有害物質，應儘量避免以油炸方式來烹調。 

其實任何一種油品都不宜長期單獨做為烹調用。如果家中同時具備動物、植物兩種食用油，再依據油脂的特性，交替使用適當的油品來烹調，不僅更能呈現食物的美味也能兼顧健康。

手的觸摸有助於調合全身的能量經絡，不妨試試以下針炙師傅Anne分享的方法，用自己的手或請另一半為你揉壓穴道，即能立即恢復元氣！

換季原本就是人體最不舒適的時候，因為氣候的變化會將外部的濕度帶進體內淤積。而人體對於外部濕度、溫度原本就具有一定的調節能力，但是現代人因飲食、作息等因素，會導致體內水分調節功能失衡。加上台灣原本就屬潮濕型氣候，所以許多中醫都會在此時提醒大家，要記得幫身體除濕恢復元氣。

首先，先來CHECK一下你的身體是否有發霉警訊：
開始犯過敏包括氣喘、慢性咳嗽、過敏性鼻炎
異位性皮膚炎、濕疹反覆發作。女性白帶變多
四肢容易腫脹，下半身的水腫到夜間更沉重

週末睡到自然醒卻還是覺得身體很累？又或者睡到一半時，常常有抽筋的現象，讓你生不如死？常常覺得心情鬱悶，食不下嚥？生活中，身體時常發出警訊，而我們卻總是不已為意，到底這些訊號代表著什麼問題呢？

自然界最棒的抗癌物，非植物莫屬。