睡覺也有學問的！訣竅掌握關鍵2小時

一個人真正睡著覺最多只有兩個鐘頭，其餘都是浪費時間

躺在枕頭上做夢，沒有哪個人不做夢。

至於醒來覺得自己沒有做夢，那是因為他忘記了。

抗老是許多女性一輩子的課題。當我們攬鏡自照，對著鏡子裡的美麗樣貌沾沾自喜時，卻忽略了身體內部的衰老——若有早上起床動不動就抽筋、總是腰痠背痛、習慣性駝背、身高變矮等情形，小心！你可能是骨質疏鬆症的高危險群！

日本順天堂大學醫學研究所研究員白澤卓二，對抗老醫學很有研究。他認為，與其花心思在預防摔倒，還不如趁早過著存骨本、保骨本的生活，從生活習慣下手，就算年紀大了仍能維持骨骼強健，健步如飛。

想要「保骨抗老」嗎？只要按照以下4大心法，注意飲食和運動，便能防範骨質疏鬆症的侵襲，無負擔活到老。

【小心肝！中醫保肝四大招】

「肝若好，人生是彩色的；肝若不好，人生是黑白的。」這不單單只是一句廣告詞，更是我們要注意的健康警語！既然肝那麼重要，下列保肝四大招一定要牢記：

救國團台北市信義區團委會

一○三年十月份工作月會開會通知單

俗稱為「冰凍肩」的五十肩，一開始可能只是舉手時會疼痛，接著做任何事情都會痛，連晚上睡覺都讓人痛到睡不著，似乎要動也不是，不動也不是。

脊骨神經專科醫學博士陳家恩表示，平時缺乏運動、肩關節受傷後也不進行復健運動，是五十肩惡化的原因之一，可能會進一步影響到周圍的鎖骨、胸骨、肩胛骨、胸椎關節等部位，肩關節附近的肌肉也會萎縮。

中國時報【洪欣慈、林宜慧、林哲良╱台北報導】

消基會日前抽驗市售50件沐浴乳，發現有32件檢出含有防腐劑成分，比率高達6成4，含量雖皆符合衛福部規定標準，但醫師指出，防腐劑長期、大量暴露除可能誘發敏感膚質者過敏，部分成分還被國外證實具有神經毒性，可能造成內分泌失調、乳癌。

消基會檢驗結果中有13件檢出含有對羥基苯甲酸酯類（Parabens）；23件樣品被驗出含有MI（甲基異　唑　酮）、CMI（甲基氯異　唑　酮），其中又有4件同時含有Parabens，這些成分皆為沐浴乳常見的防腐劑，被驗出的產品中不乏依必朗、耐斯、美琪等知名廠商。

長期過量暴露 易誘發過敏

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，MI及CMI雖並未被WHO列入致癌物質，但國外團隊發現，長期過量暴露具有神經毒性，且對過敏性膚質者容易誘發皮膚過敏反應。Parabens與塑化劑、雙酚類似，是內分泌干擾素，長期大量暴露不僅影響兒童發育，也可能導致大人不孕，增加乳癌風險。

顏宗海建議，民眾使用沐浴乳應徹底以清水沖乾淨，另嬰幼兒及孕婦對內分泌干擾素特別敏感，須避免使用含Parabens的沐浴乳。

被驗出產品 不乏知名廠商

消基會今年5月赴五都的福利中心、量販店、藥粧店及生活百貨店等地購買50件樣品。

3產品被點名標示不符的耐斯回應，產品因標示名稱為「Parahydroxyybenzoic Acid Ester(對羥基苯甲酸酯類之一)」，而非Parabens(對羥基苯甲酸酯類總稱)，因此才有此誤解。

瑪利美琪化工表示，可能因添加法規內劑量防腐劑，才導致檢驗結果有甲醛反應，會再與消基會進一步確認複檢，也不排除自行送SGS檢驗。

依必朗則坦承包材流程出現瑕疵，不過，生產商品已全面改善，皆有標示成分。

賣菜的攤販柳老闆說，中秋節回嘉義老家返台北後就覺得疲憊不堪，因為中秋連假回去拿鋤頭幫弟弟下田挖薑黃。她說老一輩都把黃薑視為寶物，其功效可以「通血路」，降低膽固醇，防中風，講得煞有其事，然後就送我兩小塊，囑我煮水喝飲。還說有人買了一次，知道是寶，隔天就再來十斤十斤的買，她弟弟從嘉義產地直送的四大箱，沒兩天就銷售一空。

薑黃不是薑，薑較硬，薑黃較脆而軟。薑黃（學名：Curcuma longa）又稱黃薑，根莖磨成的深黃色粉末是咖哩的主要香料之一。

味辛、苦，性溫，主要功用是破血、行氣，促進新陳代謝，所以柳老闆說的「通血路」不虛，因此薑黃是中醫藥材之一。

「薑黃素有廣泛的藥理作用，如降血脂、抗氧化、抗發炎、抗動脈粥樣硬化等。2004年時發現薑黃素能抑制HIV-1整合酶活性而用於愛滋病的臨床試驗。此外，抗癌是薑黃素的主要藥理活性之一，其抑制腫瘤的作用已在許多動物實驗中得到反覆證實，其具體抗癌機制已成為近期研究熱點」此段引用自維基百科。

這讓我想起了不久前一個有趣的廣告「紅薑黃先生」，賣的就是薑黃保健藥丸，這款保健品是來自日本沖繩的「紅薑黃」其宣稱是薑黃素含量最高，而台灣所產的則是秋薑黃，意思是秋天收成的黃薑，每100克的秋薑黃約有668毫克的薑黃素。成人建議每日攝取量在200mg以內，所以煮水喝只要一小塊就可以了。

老薑黃外表呈深褐色，需要種植四年才能收成，嫩薑黃外表呈淺褐色，一般兩年就可收成。

要煮薑黃水最好是把薑黃切成小塊然後用刀背打扁，煮時薑黃素才能釋出。
由於薑黃富含黃色色素，著色力強，在砧板用刀拍打會被染上一層黃色，把薑黃放進鍋子，鍋中水馬上泛黃，煮滾後會變成咖啡色，如果想要增添甜味，可以加入些許紅糖。

薑黃喝起來較溫和，不如一般薑帶有微辣，其味微辛微甜，稍有土味，但這是難免的，因為薑黃本身是根莖作物，生長在土裡，但這種土生土長的作物才是健康。薑黃保健品一罐要價一兩千元，而自已動手煮薑黃茶，一斤薑黃七十元，可以煮十次八次，一大鍋，足夠一家大小一起養生飲用。

薑黃雖不同於一般的薑，但還是薑的一種，仍然有天然薑黃油成份，具有收縮子宮作用，懷孕、月經、哺乳不建議飲用。如果身體有其他疾病，建議跟醫生商量後再行煮飲，且不要與西藥一併飲用，最好間隔1-2小時。